Expérience sur les levures


Protocole expérimental :

  1. Prendre une boîte de Pétri contenant un milieu nutritif pour les levures.
  2. Tracer sur le fond de la boîte quatre quarts en inscrivant sur le côté de chacun des secteurs : 0, 30, 45, 80.
  3. Ouvrir l’emballage de la pipette stérile. Prélever un peu de suspension de levures après les avoir bien agitées.
  4. Déposer 2 gouttes de suspension de levures au milieu de la boîte de Pétri maintenue entrouverte le moins longtemps possible. Remettre la pipette dans le champ stérile.
  5. Etaler les levures avec un râteau de plastique stérile en maintenant le couvercle entrouvert jusqu’à ce que la surface de la boîte soit sèche.
  6. Transporter la boîte sous la hotte à UV, ôter son couvercle et le remplacer par un couvercle réduit aux 3/4.
  7. Le plastique étant imperméable aux UV, exposer chaque quart de la manière suivante :
    • Le premier quart noté 30, 30 secondes aux UV.
    • Le deuxième quart noté 45, 45 secondes aux UV.
    • Le troisième quart noté 80, 80 secondes aux UV.
    • Le dernier quart n’est pas exposé aux UV, c’est notre témoin.
  8. Refermer la boîte avec son couvercle complet, la sortir de la hotte, la scotcher, la porter dans l’incubateur à 30°C.


Lecture des résultats :

A l’aide d’un microscope et d’un hématimètre (lame quadrillée permettant le comptage cellulaire au microscope), compter le nombre ce cellules présent dans chaque carreau et faire une moyenne avec les résultats de plusieurs carreaux d’un même quart de boîte de pétri.


Résultats :

Nous avons répertorié les résultats observés dans deux graphiques.



Conclusions :

Nous pouvons donc dire que les rayons ultraviolets ont un effet mutagène sur les cellules qui entraîne une modification des propriétés de l’organisme (couleur rouge) et ils peuvent provoquer la mort cellulaire.

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